{"id":365,"date":"2015-12-02T23:57:58","date_gmt":"2015-12-02T23:57:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amigosrunners.com.br\/?p=365"},"modified":"2015-12-09T16:05:11","modified_gmt":"2015-12-09T16:05:11","slug":"receita-gostosa-com-quiabo-voce-nao-vai-acreditar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amigosrunners.com.br\/index.php\/2015\/12\/02\/receita-gostosa-com-quiabo-voce-nao-vai-acreditar\/","title":{"rendered":"Receita gostosa com Quiabo (Voc\u00ea n\u00e3o vai acreditar)"},"content":{"rendered":"

Quiabo Frito Diferente (vegana)<\/span><\/h2>\n

Ingredientes<\/b><\/span>
\n900 g de quiabo, cortado em rodelas
\n3\/4 de x\u00edcara de farinha de milho
\n1\/2 x\u00edcara de farinha de trigo
\n<\/a>1 colher (ch\u00e1) de sal ou a gosto
\n1\/4 de x\u00edcara de \u00f3leo
\n\"quiabo-frito-diferente-amigosrunners-2\"<\/a>Preparo<\/b><\/span><\/p>\n

Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00baC. Coloque o quiabo, a farinha de milho, a farinha de trigo e o sal em uma tigela grande e misture at\u00e9 que o quiabo esteja bem revestido pelos demais ingredientes. Enquanto isso, aque\u00e7a o \u00f3leo (n\u00e3o deixe ficar muito quente) em uma frigideira grande em fogo m\u00e9dio. Adicione o quiabo e, quando estiver levemente dourado de um lado, mexa delicadamente para dourar do outro. Quando ambos os lados estiverem dourados (cerca de 3 minutos cada lado), leve ao forno pr\u00e9-aquecido por cerca de 10 minutos ou at\u00e9 que esteja macio ao espetar com um garfo.<\/p>\n

Nota<\/b><\/span> – O segredo para o sucesso dessa receita \u00e9 a combina\u00e7\u00e3o de fritura mais o tempo no forno. Essa t\u00e9cnica far\u00e1 com que os quiabos fiquem com a quantidade perfeita de cobertura crocante por fora e macios por dentro.<\/div>\n

Rendimento: 6 por\u00e7\u00f5es<\/i><\/p>\n

Fonte: Receita e foto do blog Add a Pinch<\/i><\/div>\n

Adeilson de Oliveira<\/div>\n
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