Gengibre

Gengibre: boa pedida para corredores

Muito além do poder termogênico, a especiaria é uma grande aliada para minimizar a dor.
Conhecido por ser uma raiz de propriedades antinflamatórias, o gengibre é ser capaz de amenizar as dores musculares após o treino e eliminar os radicais livres formados durante o exercício.

Por conter o princípio ativo chamado gengirol, o alimento também é essencial para ajudar o fortalecimento do sistema imunológico.
Sob orientação, também pode contribuir para o emagrecimento e, claro, dar um “up” em seus sistemas digestivo, respiratório e circulatório. Também é indicado para problemas estomacais, uma vez que auxilia no combate de enjoos, indigestão e gases e no combate a proliferação de vírus e bactérias no organismo.
Além disso, o gengibre também para promove a sensação de saciedade, regulando o apetite e a ingestão dietética.

Pode ser consumido antes ou depois da atividade física, porém, deve-se evitar o consumo do gengibre no período da noite, uma vez que ele possui a capacidade de estimular o sistema nervoso, o que pode ocasionar a insônia.

Dicas de consumo – Suco energético com gengibre

Ingredientes:

· 1 ½ col. Sopa de gengibre;
· 2 cenouras;
· 1 beterraba;
· 1 laranja;
· 1 limão;
· 1 litro de água (se possível, pode utilizar água de coco);
· Açúcar demerara ou mascavo;

Modo de preparo:
Triture o gengibre e corte a cenoura e a beterraba em pequenos pedaços, em seguida acrescente-os à água, o suco de limão e o suco de laranja e bata tudo no liquidificador.

Dica: além da ação termogênica do gengibre, esse suco ainda é rico em carboidratos, vitaminas e minerais, fornecendo energia durante treino. Além disso, contribui para a hidratação do atleta, melhorando assim o desempenho esportivo.

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