Receita de pudim de leite sem Açúcar
Receita de pudim de leite condensado
(zero açúcar) 100% diet
O que você acha de saborear uma deliciosa sobremesa sem dor na consciência? Sem açúcar, com a mesma consistência do pudim normal ? E com mais sabor pois usamos frutose !
*INGREDIENTES
Pudim
– 1 embalagem de Pó Para Preparo de Sobremesa Sabor Leite Condensado Lowçucar Zero Açúcar (220 g)
– 2 ½ xícaras (chá) de leite desnatado (500 ml)
– 4 ovos (150 g)
Calda
– 4 colheres (sopa) de Frutose Lowçucar (48 g)
*MODO DE PREPARO
Calda
– Em uma forma de pudim de 18 cm de diâmetro coloque a frutose e leve ao fogo até caramelizar.
Pudim
– Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem (Lowçucar). Bata todos os ingredientes no liquidificador por três minutos, coloque na forma de pudim caramelada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
Tempo de preparo: 1h20
Rendimento: 20 porções (40 g cada)
Calorias por porção: 57 calorias
* Agradecimentos à: Lowçucar
Adeilson de Oliveira
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